STUDENTBUFFÉ

Studentbuffé

Buffé 1

  • Kaprismarinerad fläskfilé
  • Laxtårta med räkor & dill
  • Chilibrässerad kycklingfilé med citroncreme
  • Fetaostsallad med tzatziki
  • Färsk pasta och hyvlad parmesan
  • Dijonpotatissallad
  • Baguette och smör

195:-/kuvert

Buffé 2

  • Pepparrimmad kotlett med picklade grönsaker
  • Långbakad lax med dillcreme
  • Tomat och mozzarellasallad
  • Yoghurtmarinerad kycklingsallad med bacon
  • Spickeskinka och melon
  • Färskpotatissallad med gräslök & vinäger
  • Rågbaguette och smör.

195:-/kuvert

 

 

Buffé 3

  • Långbakad laxfilé med dillcreme
  • Soufflérulle fylld med skaldjur
  • Rostade primörer med hyvlad parmesan
  • Grillade grönsaker i kaprisvinnegrette
  • Tomat och mozzarellasallad
  • Dijonpotatissallad
  • Bröd med päronchutney

215:-/kuvert

 

 

 

Lägg gärna till ostar:

 

  • Brie de Meaux, Tallegio, päronchutney samt hembakat knäckebröd.

60:-/kuvert

 

Dela på: