LÄNGANS JULBORD 2019

Längans julbord 2019

Stekt sill i ättika, senapsill, längans löksill & vitlöksill samt sillpotatis

Ansjovistårta

Långbakad laxfilé med brysselkålsalsa

Ägghalvor med handskalade räkor

Rökt lax med ruccola & hyvlad parmesan, hovmästaresås

Rökt kalkon med äpple

Rökt korv med rödbetsallad

Rostbiff med remoulade

Grov leverpastej med lökringar & bacon

Köttbullar – prinskorvar

Senapsgriljerad skinka med brunkål

Honungsglacerade revben med rödkålmarmelade

Janssons frestelse

Smör – rågbröd – vörtbröd – lagrad ost

 

Ris a lá malta – bärkompott




385:-/kuvert