TYSK-ÖSTERIKISK BUFFÉ

Tysk-Österrikisk buffé

Buffé anpassad för minimum 20 personer.


235:-/kuvert

Gulashsoppa med syrad grädde

Kalte platte (kallskuret kött, speck, pickles, ärtcreme)

Minischnitzel med anjovis-kapriscreme

Surkål med rostad skinka, lök och korvar

Salladsteller (sallad, rödbetor, morötter, marinerade grönsaker mm.)

Gräslök- och vinägermarinerad potatissallad

Tyska ostar och tillbehör

Surdegsbröd - smör

Långa Längan i Bjärred - Catering med det lilla extra sedan 1990!